카카오톡
힙韓술, 막걸리
술술술술의 6월 테이스팅 디너 토크 테마는 '오늘의 우리 막걸리'입니다.
요즘 소셜 미디어와 매체를 통해 국내는 물론 해외에서도 연일 화제가 되고 있는 ‘막걸리’. 맑고 드라이한 막걸리부터 산미가 살아있는 막걸리, 톡 쏘는 탄산감의 스파클링 와인 같은 막걸리, 다양한 부재료를 넣은 막걸리, 탁주 원주 그대로의 농밀함이 매력적인 막걸리 등등.
막걸리 시장에 새 바람을 몰고 온 한강주조 co-founder 이상욱 이사님과 '다양한 스타일의 막걸리로 트랜디한 힙스터韓술'을 경험해 보시기 바랍니다.
이번 토크에는 옵서버(Observer)로서 한국 술을 좋아하는 미국인 라이언 모로즈 씨와 일본 사케 전문가인 추조 가즈오 씨가 함께합니다. 막걸리와 비교할 수 있는 일본 술로 도부로쿠, 니고리자케, 오리가라미 등이 있는데, 그중 오리가라미 사케도 테이스팅으로 준비했습니다. 막걸리에 관한 폭넓고 흥미로운 이야기를 나누는 자리가 될 것이라 기대합니다.
술술술술의 6월 테이스팅 디너 토크 테마는 '오늘의 우리 막걸리'입니다.
요즘 소셜 미디어와 매체를 통해 국내는 물론 해외에서도 연일 화제가 되고 있는 ‘막걸리’. 맑고 드라이한 막걸리부터 산미가 살아있는 막걸리, 톡 쏘는 탄산감의 스파클링 와인 같은 막걸리, 다양한 부재료를 넣은 막걸리, 탁주 원주 그대로의 농밀함이 매력적인 막걸리 등등.
막걸리 시장에 새 바람을 몰고 온 한강주조 co-founder 이상욱 이사님과 '다양한 스타일의 막걸리로 트랜디한 힙스터韓술'을 경험해 보시기 바랍니다.
이번 토크에는 옵서버(Observer)로서 한국 술을 좋아하는 미국인 라이언 모로즈 씨와 일본 사케 전문가인 추조 가즈오 씨가 함께합니다. 막걸리와 비교할 수 있는 일본 술로 도부로쿠, 니고리자케, 오리가라미 등이 있는데, 그중 오리가라미 사케도 테이스팅으로 준비했습니다. 막걸리에 관한 폭넓고 흥미로운 이야기를 나누는 자리가 될 것이라 기대합니다.
