술술술술의 7월 테이스팅 토크의 테마는 '맥주 소믈리에가 추천하는 맥주'입니다.
국내 수제 맥주의 선구자로 꼽히는 어메이징브루잉컴퍼니의 김태경 대표가 추천하는 다양한 스타일의 맥주를 시음하면서 전 세계의 맥주 이야기를 들어보는 자리를 마련했습니다.
김태경 대표는 국제 맥주 소믈리에(씨서론)와 국제 공인 맥주 심사관, 와인 소믈리에 그리고 최근 전통주 소믈리에 자격까지 획득한 일명 '술잘알'로 통합니다.
최근에는 수제 맥주 양조장에서 막걸리 분야까지 진출해서 연일 화제의 중심으로 떠오르고 있습니다. 이번 테이스팅 토크에서는 맥주 효모로 빚은 막걸리 ‘마크홀리’와 우리 쌀로 빚은 수제 맥주 ‘김포금쌀에일’을 비교 시음하는 흥미로운 기획도 경험할 수 있습니다.