Culinary Adventure - Atlantic Canada
랍스터부터 진까지, 아틀란틱 캐나다 미식 투어
캐나다 동부, 대서양을 마주한 아틀란틱 캐나다는 그림 같은 해안선과 매력적인 어촌 마을, 바다의 풍미를 가득 머금은 신선한 먹거리가 기다리는 곳이다. ‘새로운 스코틀랜드’라는 뜻의 노바스코샤 주에선 랍스터와 함께 흥미진진한 미식 여정을 떠날 수 있다. 소설 〈빨강머리 앤〉의 무대로 알려진 프린스에드워드아일랜드는 청정 자연에서 자란 품질 좋은 과일과 채소는 물론, 굴을 비롯한 각종 해산물, 현지 원료를 활용한 수제 맥주와 진 등 다채로운 미식 경험이 가능하다. 뉴펀들랜드 앤 래브라도 주(Newfoundland and Labrador)와 뉴브런즈윅 주(New Brunswick) 역시 바닷바람과 함께 살아가는 어촌의 특유의 분위기를 간직한 지역이다. 이 지역만의 로컬 푸드 투어 프로그램으로 대서양 연안이 선사하는 식자재의 풍미를 만끽할 미식 여행을 떠나 보자.
- 글 피치바이피치
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© Tourism Nova Scotia/Patrick Rojo
© Tourism Nova Scotia/PhototypeHFX
Halifax Waterfront Seafood Tour
할리팩스 워터프론트 시푸드 투어
노바스코샤의 주도 할리팩스는 대서양을 마주한 항구 도시로, 18세기 중반부터 군사적 요충지로 발달했다. 오늘날에는 19세기에 지은 시타델 국립사적지(Citadel National Historic Site) 등의 유적을 통해 이러한 과거를 엿보고 활기찬 워터프론트에서 해양 문화를 경험할 수 있는 여행지로 인기를 끌고 있다. 특히 랍스터와 각종 생선, 조개류 등이 풍부해 해산물 애호가에겐 천국으로 통한다. 현지 해산물의 정수를 경험하고 싶다면 할리팩스 워트프론트 시푸드 투어를 추천한다. 약 4킬로미터 길이로 이어지는 워트프론트를 따라 걸으며 항구 도시의 역사를 엿보고 로컬 레스토랑 3곳을 방문해 클래식 랍스터 롤, 뉴펀들랜드 스타일의 피시 케이크 등 지역 명물로 꼽히는 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 와인 페어링 옵션(15캐나다달러)을 선택하면 노바스코샤에서 생산되는 와인 타이달 베이(Tidal Bay)도 시음할 수 있다.
할리팩스 워터프론트 시푸드 투어
노바스코샤의 주도 할리팩스는 대서양을 마주한 항구 도시로, 18세기 중반부터 군사적 요충지로 발달했다. 오늘날에는 19세기에 지은 시타델 국립사적지(Citadel National Historic Site) 등의 유적을 통해 이러한 과거를 엿보고 활기찬 워터프론트에서 해양 문화를 경험할 수 있는 여행지로 인기를 끌고 있다. 특히 랍스터와 각종 생선, 조개류 등이 풍부해 해산물 애호가에겐 천국으로 통한다. 현지 해산물의 정수를 경험하고 싶다면 할리팩스 워트프론트 시푸드 투어를 추천한다. 약 4킬로미터 길이로 이어지는 워트프론트를 따라 걸으며 항구 도시의 역사를 엿보고 로컬 레스토랑 3곳을 방문해 클래식 랍스터 롤, 뉴펀들랜드 스타일의 피시 케이크 등 지역 명물로 꼽히는 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 와인 페어링 옵션(15캐나다달러)을 선택하면 노바스코샤에서 생산되는 와인 타이달 베이(Tidal Bay)도 시음할 수 있다.
일정 : 화~토요일 11:00~13:30, 2시간 30분 소요
미팅 장소 : Halifax Marriott Harbourfront Hotel
포함 사항 : 레스토랑 4곳 방문과 시식
가격 : 108캐나다달러(세금 별도)
과거와 현재가 조화를 이룬 로컬 증류소
© Tourism Nova Scotia/James Ingram
Spirits with a Story : A Guided Tasting
증류주 이야기 & 가이드 시음 체험
아이언웍스(Ironworks)는 노바스코샤 주 남쪽 해안의 소도시 루넨버그에 자리한 마이크로 디스틸러리다. 2009년 문을 연 이래 노바스코샤 주를 대표하는 증류소로 자리 잡았다. 아이언웍스라는 이름은 증류소가 들어선 19세기 조선소의 대장간 건물에서 따온 것. 보드카와 럼, 진, 브랜디, 리큐어 등의 증류주를 생산하는데, 허브와 과일 등 지역 농산물을 적극 활용하고 수작업으로 이루어지는 전통 증류 방식을 고수하는 것이 특징이다. 가이드 시음 투어에 참여하면 증류소 건물의 역사부터 브랜드의 철학, 지역 농부들과의 네트워크, 증류 과정 등을 상세히 들을 수 있다. 중간중간 아이언웍스에서 생산되는 증류주 6종을 시음할 수 있는 기회도 제공한다. 최대 10명까지 참여 가능한 소규모 시음 프로그램이다. 할리팩스에서 차로 약 1시간 거리로, 당일 여행이 가능하다.
증류주 이야기 & 가이드 시음 체험
아이언웍스(Ironworks)는 노바스코샤 주 남쪽 해안의 소도시 루넨버그에 자리한 마이크로 디스틸러리다. 2009년 문을 연 이래 노바스코샤 주를 대표하는 증류소로 자리 잡았다. 아이언웍스라는 이름은 증류소가 들어선 19세기 조선소의 대장간 건물에서 따온 것. 보드카와 럼, 진, 브랜디, 리큐어 등의 증류주를 생산하는데, 허브와 과일 등 지역 농산물을 적극 활용하고 수작업으로 이루어지는 전통 증류 방식을 고수하는 것이 특징이다. 가이드 시음 투어에 참여하면 증류소 건물의 역사부터 브랜드의 철학, 지역 농부들과의 네트워크, 증류 과정 등을 상세히 들을 수 있다. 중간중간 아이언웍스에서 생산되는 증류주 6종을 시음할 수 있는 기회도 제공한다. 최대 10명까지 참여 가능한 소규모 시음 프로그램이다. 할리팩스에서 차로 약 1시간 거리로, 당일 여행이 가능하다.
일정 : 5월 1일~12월 13일 매일 12:30~13:15 / 14:00~14:45 / 15:30~16:15, 45분 소요
미팅 장소 : Ironworks Distillery
포함 사항 : 증류소 가이드 투어, 증류주 6종 시음
가격 : 25캐나다달러(세금 포함)
추천 대상 : 노바스코샤 주의 과일향 가득한 증류주를 맛보고 싶은 여행자
웹사이트 : ironworksdistillery.com
노바스코샤의 이색 자연과 함께하는 다이닝
© Tourism Nova Scotia/Acorn Art & Photography
Dining on the ocean floor
다이닝 온 디 오션 플로어
북서쪽으로 84킬로미터 정도 떨어진 번트코트 헤드공원을 탐방하고, 현지 식재료로 구성된 식사에 로컬 와이너리와 브루어리의 주류를 페어링할 수 있다. 펀디만에 위치한 번트코트 헤드 공원은 세계에서 가장 큰 조수간만의 차를 자랑하는 곳이다. 간조 때 바닷물이 빠진 해저를 걸으며 독특한 해안 풍광을 즐기고 노바스코샤 지역 특산물인 치즈와 육류, 신선한 해산물과 제철 채소를 활용한 3코스 요리를 통해 현지 미식을 생생하게 경험할 기회. 야외 테이블에서 해안을 마주한 채 식사를 즐기고 노바스코샤에 거주하던 선주민 미크맥족(Mi’kmaq)이 들려주는 역사와 문화 이야기에 귀기울여보자.
다이닝 온 디 오션 플로어
북서쪽으로 84킬로미터 정도 떨어진 번트코트 헤드공원을 탐방하고, 현지 식재료로 구성된 식사에 로컬 와이너리와 브루어리의 주류를 페어링할 수 있다. 펀디만에 위치한 번트코트 헤드 공원은 세계에서 가장 큰 조수간만의 차를 자랑하는 곳이다. 간조 때 바닷물이 빠진 해저를 걸으며 독특한 해안 풍광을 즐기고 노바스코샤 지역 특산물인 치즈와 육류, 신선한 해산물과 제철 채소를 활용한 3코스 요리를 통해 현지 미식을 생생하게 경험할 기회. 야외 테이블에서 해안을 마주한 채 식사를 즐기고 노바스코샤에 거주하던 선주민 미크맥족(Mi’kmaq)이 들려주는 역사와 문화 이야기에 귀기울여보자.
일정 : 12:00~18:00, 약 6시간 소요
미팅 장소 : Burncoat Head Park
포함 사항 : 지역 미식으로 구성된 3코스 식사와 시음
가격 : 804.65캐나다달러
추천 대상 : 대서양을 바라보며 감성 충만한 식사를 즐기고 싶은 미식가
아는 만큼 보인다, 근교 섬 여행
© Tourism Nova Scotia/Phototype
© Tourism Nova Scotia/Phototype
Taste of Sydney Food Tour
테이스트 오브 시드니 푸드 투어
노바스코샤를 여행하는 이들은 해안 절벽과 구불구불한 산악도로가 이어지는 해안 드라이브를 즐기고 트레킹, 카야킹 등 아웃도어 액티비티에 도전하기 위해 케이프브레튼섬(Cape Breton Island)을 찾는다. 섬 동쪽 해안에 위치한 항구 도시 시드니는 케이프브레튼 여행의 베이스캠프로 삼기 좋은 곳. 스코틀랜드, 아일랜드, 아카디언 등 여러 문화가 공존해 다양한 지역의 전통 음식도 즐길 수 있다. 로컬 가이드와 함께 도시의 대표명소인 시드니 보드워크(Sydney Boardwalk)를 산책하며 해산물을 비롯해 다국적 요리를 맛보자. 시드니에서 나고 자란 투어 가이드가 섬에 대한 깊은 애정을 바탕으로 미식과 함께 이 지역의 역사와 문화를 경험할 수 있도록 안내한다.
테이스트 오브 시드니 푸드 투어
노바스코샤를 여행하는 이들은 해안 절벽과 구불구불한 산악도로가 이어지는 해안 드라이브를 즐기고 트레킹, 카야킹 등 아웃도어 액티비티에 도전하기 위해 케이프브레튼섬(Cape Breton Island)을 찾는다. 섬 동쪽 해안에 위치한 항구 도시 시드니는 케이프브레튼 여행의 베이스캠프로 삼기 좋은 곳. 스코틀랜드, 아일랜드, 아카디언 등 여러 문화가 공존해 다양한 지역의 전통 음식도 즐길 수 있다. 로컬 가이드와 함께 도시의 대표명소인 시드니 보드워크(Sydney Boardwalk)를 산책하며 해산물을 비롯해 다국적 요리를 맛보자. 시드니에서 나고 자란 투어 가이드가 섬에 대한 깊은 애정을 바탕으로 미식과 함께 이 지역의 역사와 문화를 경험할 수 있도록 안내한다.
일정 : 월~토요일 11:00~14:00, 3시간 소요
미팅 장소 : 320 Esplanade
포함 사항 : 레스토랑 방문과 시식
가격 : 149캐나다달러
추천 대상 : 산, 바다, 하늘과 맞닿은 케벗 트레일을 따라 맛집 투어를 즐기고 싶다면?
웹사이트 : www.savourcb.ca
채취부터 시식까지, 신선한 현지 굴 즐기기
© Tourism PEI/Heather Ogg
© Tourism PEI/Stephen Harris
Tong & Shuck
굴 채취와 굴 까기 체험
프린스에드워드아일랜드는 영양분이 풍부하고 깨끗한 바닷물 덕분에 굴 양식이 발달했다. 해양 생태계를 고려한 친환경 방식의 전통 굴 양식과 채취가 이루어지는 것이 특징. 몇 년에 걸쳐 천천히 자라는 이 지역 굴은 쫄깃한 식감과 균형 잡힌 맛으로 유명하다. 현지 어부를 만나 프린스에드워드산 굴에 대해 배우는 시간을 통해 특별한 추억을 남길 수 있다. 집게 모양의 도구를 사용해 굴을 채취하는 것을 의미하는 통(tong)과 굴을 까는 과정을 말하는 셔크(shuck)를 조합한 투어 이름 그대로 직접 굴을 채취해 맛볼 수 있는 체험 프로그램이다. 채집 방법과 까는 법은 물론, 이 지역 굴의 성장 과정과 수확하기 적합한 크기 등에 대해서 자세히 알려준다.
굴 채취와 굴 까기 체험
프린스에드워드아일랜드는 영양분이 풍부하고 깨끗한 바닷물 덕분에 굴 양식이 발달했다. 해양 생태계를 고려한 친환경 방식의 전통 굴 양식과 채취가 이루어지는 것이 특징. 몇 년에 걸쳐 천천히 자라는 이 지역 굴은 쫄깃한 식감과 균형 잡힌 맛으로 유명하다. 현지 어부를 만나 프린스에드워드산 굴에 대해 배우는 시간을 통해 특별한 추억을 남길 수 있다. 집게 모양의 도구를 사용해 굴을 채취하는 것을 의미하는 통(tong)과 굴을 까는 과정을 말하는 셔크(shuck)를 조합한 투어 이름 그대로 직접 굴을 채취해 맛볼 수 있는 체험 프로그램이다. 채집 방법과 까는 법은 물론, 이 지역 굴의 성장 과정과 수확하기 적합한 크기 등에 대해서 자세히 알려준다.
일정 : 6~10월 금~수요일 12:00~14:30 / 17:00~19:30 2시간 30분 소요
미팅 장소 : Points East Coastal Drive, Cardigan
포함 사항 : 1인당 굴 24개 시식, 각종 소스와 음료 제공
가격 : 150캐나다달러
추천 대상 : 프린스에드워드 아일랜드산 굴을 가장 신선하게 맛보고 싶은 굴 러버.
현지 어부와 함께 신선한 랍스터 맛보기
© Tourism PEI/Berni Wood
© Tourism PEI/Dave Brosha
Lobster Lovers
랍스터 러버스
프린스에드워드아일랜드의 고유한 해양 문화를 경험하고 싶다면 주목! 직접 랍스터 어부가 되어 바다 위에서 특별한 만찬을 즐기는 체험이 기다린다. 프린스에드워드아일랜드에서는 해양 생태계를 보호하기 위해 봄과 가을에만 랍스터 낚시가 허용되고, 정부 승인을 받은 전통 랍스터 통발만 사용해야 한다. 여러 세대에 걸쳐 어업을 이어온 현지의 랍스터 어부들 역시 이러한 전통을 지켜 나가는 일에 상당한 자부심을 갖고 있다. 섬 동부 해안의 아담한 소리스 항구(Souris Harbour)에서 출발하는 랍스터 투어에 참여하면 랍스터 어부와 통발 체험을 해보고 갓 잡은 신선한 랍스터를 요리해 배 위에서 만찬을 즐길 수 있다. 섬의 오랜 어업 역사와 전통 랍스터 낚시의 매력, 바다에서 볼 수 있는 섬의 숨은 풍경 등 선장이 알려주는 다양한 이야기와 팁도 놓치지 말 것. 랍스터 요리를 곁들인 만찬 때는 선장의 특별 공연이 더해져 흥을 돋운다.
랍스터 러버스
프린스에드워드아일랜드의 고유한 해양 문화를 경험하고 싶다면 주목! 직접 랍스터 어부가 되어 바다 위에서 특별한 만찬을 즐기는 체험이 기다린다. 프린스에드워드아일랜드에서는 해양 생태계를 보호하기 위해 봄과 가을에만 랍스터 낚시가 허용되고, 정부 승인을 받은 전통 랍스터 통발만 사용해야 한다. 여러 세대에 걸쳐 어업을 이어온 현지의 랍스터 어부들 역시 이러한 전통을 지켜 나가는 일에 상당한 자부심을 갖고 있다. 섬 동부 해안의 아담한 소리스 항구(Souris Harbour)에서 출발하는 랍스터 투어에 참여하면 랍스터 어부와 통발 체험을 해보고 갓 잡은 신선한 랍스터를 요리해 배 위에서 만찬을 즐길 수 있다. 섬의 오랜 어업 역사와 전통 랍스터 낚시의 매력, 바다에서 볼 수 있는 섬의 숨은 풍경 등 선장이 알려주는 다양한 이야기와 팁도 놓치지 말 것. 랍스터 요리를 곁들인 만찬 때는 선장의 특별 공연이 더해져 흥을 돋운다.
일정 : 7월 2일~9월 30일(요일별 출발 횟수와 시간 상이) 3시간 소요
미팅 장소 : Souris Marina, 120 Breakwater St., Souris
포함 사항 : 랍스터 낚시 체험, 랍스터 어부의 음악 공연, 현지식 디너
가격 : 195캐나다달러
추천 대상 : 랍스터와 해양 어드벤처를 사랑하는 모험가!
프린스에드워드아일랜드의 추억을 담은 수제 진
© Lake Design
© Lake Design
Craft Your Own Gin Workshop
나만의 진 만들기 워크숍
최근 몇 년 사이 프린스에드워드아일랜드는 크래프트 진으로 주목받고 있다. 지역 특산 재료를 활용해 만드는 것이 특징인데, 그중 딥 루츠 디스틸러리는 섬에서 수확한 허브와 과일 등 지역 농산물을 사용한 수제 진을 만드는 곳이다. 양조장에서 진행하는 진 만들기 워크숍에 참여하면 나만의 크래프트 진을 만들어 세상에 하나뿐인 여행 기념품을 남길 수 있다. 전문가에게 진 증류 과정을 배우고 30여 가지의 현지산 식물성 원료를 활용해 취향대로 진 레시피를 완성하는 과정으로 진행된다. 티켓 1장으로 최대 4명까지 참여 가능하다. 이외에 약 1시간 동안 딥 루츠 디스틸러리의 뿌리인 사과 과수원의 이야기와 증류주 제조 과정에 대해 들을 수 있는 루츠 투 보틀(Roots to Bottle) 투어도 신청할 수 있다(1인 25캐나다달러).
나만의 진 만들기 워크숍
최근 몇 년 사이 프린스에드워드아일랜드는 크래프트 진으로 주목받고 있다. 지역 특산 재료를 활용해 만드는 것이 특징인데, 그중 딥 루츠 디스틸러리는 섬에서 수확한 허브와 과일 등 지역 농산물을 사용한 수제 진을 만드는 곳이다. 양조장에서 진행하는 진 만들기 워크숍에 참여하면 나만의 크래프트 진을 만들어 세상에 하나뿐인 여행 기념품을 남길 수 있다. 전문가에게 진 증류 과정을 배우고 30여 가지의 현지산 식물성 원료를 활용해 취향대로 진 레시피를 완성하는 과정으로 진행된다. 티켓 1장으로 최대 4명까지 참여 가능하다. 이외에 약 1시간 동안 딥 루츠 디스틸러리의 뿌리인 사과 과수원의 이야기와 증류주 제조 과정에 대해 들을 수 있는 루츠 투 보틀(Roots to Bottle) 투어도 신청할 수 있다(1인 25캐나다달러).
일정 : 8월 17일 18:00~21:00, 3시간 소요
미팅 장소 : Deep Roots Distillery
포함 사항 : 웰컴 칵테일, 직접 만든 진 2병(1병당 375ml), 스낵과 시음
가격 : 4인 테이블 299캐나다달러
추천 대상 : 여행을 추억할 특별한 기념품을 내 손으로 직접 만들어보고 싶다면?
웹사이트 : www.deeprootsdistillery.com
생생한 캐나다 선주민 문화 체험
© Tourism PEI/Stephen Harris
© Tourism PEI/Stephen Harris
Bannock and clams in the sand
배넉 & 클램스 인 더 샌드
프린스에드워드아일랜드 북서쪽 해안에 위치한 약 540헥타르 면적의 레녹스 아일랜드(Lennox Island)는 캐나다 선주민 미크맥 공동체의 역사와 문화가 깃든 섬이다. 오늘날에는 선주민의 언어와 일상, 전통을 배우고 경험할 수 있는 장소로 주목받는다. 레녹스 아일랜드에서 진행되는 이 투어 역시 그중 하나. 모래 속에서 굽는 미크맥 선주민의 전통 빵 배넉을 직접 만들어보고, 즉석에서 모닥불에 구운 굴을 맛보는 색다른 경험이 기다린다. 빵을 준비해 굽는 동안 전문 가이드가 레녹스 아일랜드에서의 전통적인 삶과 선주민 문화에 대한 흥미로운 이야기를 들려줄 것이다. 투어는 6월부터 10월 초까지 최소 4인부터 진행된다.
배넉 & 클램스 인 더 샌드
프린스에드워드아일랜드 북서쪽 해안에 위치한 약 540헥타르 면적의 레녹스 아일랜드(Lennox Island)는 캐나다 선주민 미크맥 공동체의 역사와 문화가 깃든 섬이다. 오늘날에는 선주민의 언어와 일상, 전통을 배우고 경험할 수 있는 장소로 주목받는다. 레녹스 아일랜드에서 진행되는 이 투어 역시 그중 하나. 모래 속에서 굽는 미크맥 선주민의 전통 빵 배넉을 직접 만들어보고, 즉석에서 모닥불에 구운 굴을 맛보는 색다른 경험이 기다린다. 빵을 준비해 굽는 동안 전문 가이드가 레녹스 아일랜드에서의 전통적인 삶과 선주민 문화에 대한 흥미로운 이야기를 들려줄 것이다. 투어는 6월부터 10월 초까지 최소 4인부터 진행된다.
일정 : 월~목요일 10:00~12:00 / 14:00~16:00, 금 10:00~12:00
미팅 장소 : 4 Eagle Feather Trail, Lennox Island, North Cape Coastal Drive
포함 사항 : 배넉 만들기, 굴 시식
가격 : 75캐나다달러
추천 대상 : 자연과 조화를 이루며 살아가는 캐나다 선주민 공동체의 삶과 문화가 궁금하다면!
웹사이트 : experiencelennoxisland.com/bannock-and-clamsin- the-sand
지역색이 가득 담긴 수제 주류의 매력 속으로
© Tourism PEI / Dave Brosha
© Lake Design
Out Of This Swirled Tour : PEI’s Spirited Adventure!
PEI의 술과 함께하는 흥미로운 모험
주종을 가리지 않고 모든 술을 즐기는 진정한 애주가에게 프린스에드워드아일랜드는 호기심을 불러일으킬 만한 여행지다. 규모는 작지만 활기 넘치고 지역 특색이 살아 있는 양조 문화를 경험할 수 있기 때문. 이 투어에 참가하면 프린스에드워드아일랜드 최고의 와인과 증류주, 사이더를 모두 맛볼 수 있다. 가족이 운영하는 마토스 와이너리 & 디스틸러리(Matos Winery & Distillery)를 방문해 독특한 풍미를 자랑하는 지역 와인과 증류주를 맛보고, 소규모 수제 증류소 딥 루츠 디스틸러리에서 보드카부터 리큐어까지 독창적인 술을 다양하게 시음한 뒤 마지막으로 레드 아일랜드 사이더(Red Island Cider)에 들러 현지산 사과로 만든 수제 사이더를 음미하는 코스로 진행된다. 프린스에드워드아일랜드의 다양한 주류가 어떻게 생산되고 어떤 특징을 지녔는지 한 번에 훑어보며 이 지역 고유의 양조 문화에 흠뻑 빠져드는 시간이 될 것이다. 각 주류에 맞춰 곁들일 스낵도 정성껏 준비되고 전문 가이드가 함께해 시음 경험을 더욱 풍성하게 만들어준다.
PEI의 술과 함께하는 흥미로운 모험
주종을 가리지 않고 모든 술을 즐기는 진정한 애주가에게 프린스에드워드아일랜드는 호기심을 불러일으킬 만한 여행지다. 규모는 작지만 활기 넘치고 지역 특색이 살아 있는 양조 문화를 경험할 수 있기 때문. 이 투어에 참가하면 프린스에드워드아일랜드 최고의 와인과 증류주, 사이더를 모두 맛볼 수 있다. 가족이 운영하는 마토스 와이너리 & 디스틸러리(Matos Winery & Distillery)를 방문해 독특한 풍미를 자랑하는 지역 와인과 증류주를 맛보고, 소규모 수제 증류소 딥 루츠 디스틸러리에서 보드카부터 리큐어까지 독창적인 술을 다양하게 시음한 뒤 마지막으로 레드 아일랜드 사이더(Red Island Cider)에 들러 현지산 사과로 만든 수제 사이더를 음미하는 코스로 진행된다. 프린스에드워드아일랜드의 다양한 주류가 어떻게 생산되고 어떤 특징을 지녔는지 한 번에 훑어보며 이 지역 고유의 양조 문화에 흠뻑 빠져드는 시간이 될 것이다. 각 주류에 맞춰 곁들일 스낵도 정성껏 준비되고 전문 가이드가 함께해 시음 경험을 더욱 풍성하게 만들어준다.
일정 : 화~일요일, 13:00~17:00, 4시간 소요
미팅 장소 : Charlottetown
포함 사항 : 주류 시음, 교통편
가격 : 142캐나다달러
추천 대상 : 와인부터 사이더까지, 프린스에드워드 아일랜드에서만 맛볼 수 있는 술을 찾아서!
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