[그래도팜] 토마토 미식 투어, 플레이버 오브 토마로우

정가 75,000 온라인 할인
판매가 66,000원~

[그래도팜] 토마토 미식 투어, 플레이버 오브 토마로우

  • 지역 경제와 일자리 기여
  • 생물 다양성 보호

유기농 농장 그래도팜에서 열리는 에어룸 토마토 프라이빗 다이닝! 토마토에 진심인 농장 주인과 함께 지속 가능한 농업과 토마토의 다양성을 재미있게 배우고, 여러가지 요리를 맛보며 토마토를 즐기는 다채로운 방법을 경험해보세요!

이용안내

- 일정: 2023년 10월 23일~11월 26 토, 일 (달력에서 날짜 확인)
- 소요 시간: 약 2시간
- 인원: 최소 6인~최대 10인
- 포함 사항: 그래도팜 도슨트 투어, 플레이버 오브 토마로우(토마토 미식 경험), 반려 토마토 씨앗 분양
- 장소: 그래도팜 (강원 영월군 주천면 서강로 159-26)

꼭 확인하세요 !

- 실시간으로 예약 상황이 달라질 수 있습니다. 예약 후 상태가 ‘예약 확정’이 되면 최종 확정된 것입니다.
- 총 6인 이상 예약이 완료되면 확정 문자를 드리며, 최소 인원 미달로 진행이 불가할 경우에는 최소 4일 전 연락을 드립니다.
- 기본적으로 성인 대상 프로그램이라 어린이 참여가 어렵습니다. 단, 8인 이상 단체가 단독 예약 시(예.성인 6, 어린이 2인)에는 동반이 가능합니다. 성인과 동일한 가격으로 예약하고, 상시 케어를 부탁드립니다.
(판매 중인 '토마로우 플래터' 상품에는 어린이 참여가 가능합니다.)

플레이버 오브 토마로우는 40년 동안 유기농 농사를 해온 그래도팜에서 기획한 소규모 프라이빗 미식 투어 프로그램입니다. 먼저, 도슨트 투어를 통해 토양의 역할과 품종의 다양성에 대해 알아봄으로써 인문학적 소양을 기르는 시간을 갖습니다. 그 뒤에는 유리온실 씨들링 하우스에서 다채로운 품종의 에어룸(heirloom) 토마토*를 활용한 다이닝을 통해 토마토를 즐기는 다양한 방법을 경험할 수 있습니다.  

*에어룸 토마토: 유전자 조작을 거치지 않은 재래 품종으로, 종자 회사에서 씨앗을 구매하는 대신, 직접 열매에서 씨를 받아내 기른다. 

상세 일정

1. 도슨트 투어
전문가의 해설을 통해 토양과 씨앗에 대해 알아보는 인문학 도슨트 투어
 
Tomarrow(토마로우)의 토양 전시관과 토마토밭에서 전 세계와 대한민국의 토양을 비교하며 우리나라 토양을 이해하고, 토양에 대한 부족한 정보들을 얻으며 우리 땅을 어떻게 가꿔야 하는지를 배우는 시간입니다. 농산물 소비생활에 유익한 새로운 정보를 얻을 수 있도록 설계되었습니다. 
 
2. 플레이버 오브 토마로우 Flavor of Tomarrow (내일의 토마토를 위한 즐거운 미식 경험)

그래도팜에서 가장 아름다운 공간인 유리온실 '씨들링 하우스'에서 펼쳐지는 프라이빗한 소셜 다이닝!
그래도 팜에서 준비한 메뉴를 통해 토마토를 다양하게 즐기는 방법을 알아보고 색다른 미식 경험을 만나볼 수 있습니다. 토마토의 각기 다른 향미와 인상, 식감을 비교해 보고, 다양한 조리 방법을 보며 내 취향의 토마토를 찾아보세요.

- 식사로 충분한 양을 제공해 드리며, 메뉴는 시즌별, 수확된 품종에 따라 달라질 수 있습니다. 
- 프로그램에 최적화된 메뉴를 제공하는 프로그램으로, 알레르기 등의 특이사항에 대해 별도 응대는 어렵습니다. 
3. 마이 페이보릿 토마토 My Favorite Tomato (나의 최애 토마토 씨앗 분양)

토마토 농장을 돌아보고, 플래터를 맛보면서 찾은 나의 최애 토마토! 직원에게 가장 좋았던 토마토를 말하면 그 토마토 씨앗을 납작한 펠릿에 담아 드립니다(사진 참고). 씨앗이 부풀어 싹이 트고 화분에 옮겨지기 전까지 펠릿에서 자랄 수 있습니다. 원하시는 경우에는 추가금을 내고 화분을 구매해 심어갈 수도 있습니다. 

*종자 보유 상황에 따라 부득이하게 다른 씨앗이 제공될 수 있습니다.  
위치
주소: 강원 영월군 주천면 서강로 159-26

- 주차: 그래도팜에 주차 가능
- 대중교통: 고속버스나 시외버스로 제천시 도착 후 주천면 시내까지 시내버스를 이용해 이동. 사전 문의 시 가능하면 주천면 시내에서 픽업 제공.

안녕하세요. 저희 그래도팜은 40년 넘게 유기농을 지키고 발전시켜온 부모님과 디자인을 전공한 아들부부가 귀농하여 함께키워나가고 있는 가족농장입니다. 대한민국에서 40년 넘게 유기농업을 한다는것. 그것은 다소 불편하고, 오랜 기다림이 필요하고, 몇배로 힘이 들고, 누구도 알아주지 않는 길이었으며, 아무리 해도 끝이 없는 길이었습니다. 그럼에도 불구하고 한결같은 걸음걸이로 지켜온 40년 입니다. 지금처럼, '그래도' 가치를 지켜나갑니다.

-원승현 그래도팜 대표

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그래도팜 농업회사법인(주)

그래도팜 농업회사법인(주)

40년 넘게 유기농을 지키고 발전시켜온 부모님과 디자인을 전공한 아들 부부가 귀농하여 함께키워나가고 있는 가족 농장

판매자에게 직접 문의하기

- 단독 예약(8인 이상)의 경우 정해진 시간이 아니어도 협의 후 일정 추가가 가능합니다. '판매자에게 직접 문의하기'를 통해 원하는 인원과 일정을 남겨주세요. 
- 그래도팜의 토마토는 사전 예약제로 판매하고 있어 현장 판매는 미리 확답드리기 어렵습니다. 
 

- 다른 분들과 함께 시작하는 프로그램입니다. 시간에 늦으면 도중에 참여는 가능하지만 내용 이해나 진행에 어려움이 있을 수 있습니다. 꼭 시간을 준수해 주세요. 
- 미리 도착한 분은 토마로우 가든 또는 씨들링하우스에서 대기할 수 있습니다. 체험 진행시간 동안 개인적으로 농장과 체험장에 들어가실 수 없습니다.  
 

피치바이피치의 여행 예약 취소와 환불 기본 규정은 아래와 같습니다.
예약 확정 후

  • 예약일 3주 전까지 취소 시 전액을 환불해 드립니다.
  • 예약일 1주 전까지 취소 시 여행 비용의 50%를 공제 후 환불해 드립니다.
  • 예약일 6일 전부터 취소 또는 당일 불참은 환불이 불가합니다.
(주말/공휴일 환불 접수 건은 다음 영업일 기준으로 수수료 적용)

*한정된 인원을 사전 모집해 진행하는 프로그램이다 보니, 중도 취소의 경우 운영에 차질이 큰 점을 양해 부탁드립니다. 

리뷰
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그래도팜 농업회사법인(주)

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